با میوه به جنگ کلسترول بروید!
میزان کلسترول یکی از مسائلی است که بیشتر افراد با آن درگیر هستند. کلسترول به دو نوع خوب HDL و بد LDL تقسیم می شود. کلسترول بد درست بر عکس کلسترول خوب باعث تنگ شدن و گرفتگی عروق خونی می شود. به این ترتیب خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را افزایش می دهد.
کنترل کلسترول
مدیریت و تحت کنترل گرفتن میزان کلسترول موجود در خون, از ابتلا به بیماری قلبی عروقی و سکته می کاهد. رعایت رژیم غذایی سالم, استفاده از میوه ها و سبزیجات و عدم استفاده از غذاهای چرب و بدون فیبر مانند فست فودها می تواند به شما در داشتن بدنی سالم کمک کند. در این مقاله به چند میوه سالم اشاره می کنیم که می تواند به شما در کم کردن و کنترل کردن میزان کلسترول کمک کند.
انگور
میوه ی انگور یکی از میوه های بسیار سالم و مفید است. انگور را می توان به عنوان یک میان وعده غذایی سالم و مفید استفاده کرد. انگور حاوی ترکیباتی است که در کاهش میزان تری گلیسیرید و کلسترول موثر است. طبق نتایج تحقیقات به دست آمده انگور دارای ترکیباتی است که می تواند سطح چربی خون را تنظیم کند.
سیب
کمتر کسی است که از فواید بیشمار سیب آگاهی نداشته باشد. سیب باعث کاهش کلسترول بد, افزایش کلسترول خوب و کاهش وزن کمک کند. میوه سیب حاوی ترکیبی به نام پکتین است که کلسترول بد را قبل از ورود به جریان خون به دام می اندازد. علاوه بر این سیب حاوی پلی فنول است. پلی فنول ترکیبی آنتی اکسیدانی است که کلسترول بد را مهار می کند. بهتر است بدانید که بیشتر مواد مغذی سیب در پوست آن است پس بهتر است سیب را با پوست استفاده کنید.
پرتقال
پرتقال با طعم دلنشین و شیرین یکی از محبوب ترین میوه های دنیا است. این میوه سرشار از ویتامین C, فیبر و پتاسیم است. پرتقال نیز مانند سیب حاوی ماده پکتین است. پکتین قبل از ورود کلسترول در خون, در معده آن را جذب می کند. در نتیجه استفاده از پرتقال باعث کاهش میزان کلسترول بد در خون می شود.
